Im Restaurant Berggericht in Kitzbühel sind Heinz Hanner und Marco Gatterer für die Umsetzung des Konzepts “Zurück in die Zukunft – Gerichte mit Geschichte” verantwortlich. Hier gewähren Sie einen Einblick hinter die Kulissen des Fine Dining Restaurants, das Peter Löw im Rahmen seines European Heritage Projects in der Altstadt betreibt.