Le château de Frankenberg figure dans la sélection du Guide MICHELIN. Le Guide salue cet établissement pour son « élégance traditionnelle » et sa « tranquillité », en soulignant son emplacement exceptionnel, son histoire vieille de plus de 800 ans et la restauration soignée de ce complexe historique.

Le restaurant « Le Frankenberg », sous la direction du chef Sascha Bungeroth, bénéficie également d’une mention spéciale. L’art culinaire français, les produits régionaux de Franconie et une ambiance élégante et historique s’y marient pour offrir une expérience gastronomique véritablement unique.

Cette inclusion dans la sélection du Guide MICHELIN confirme l’engagement du château de Frankenberg à offrir à ses hôtes un lieu authentique et de caractère, profondément ancré dans l’histoire, la culture et les paysages de la Franconie.