Castello di Hugstetten
Il castello di Hugstetten è una testimonianza imponente della cultura nobiliare della Germania sud-occidentale e figura tra i complessi castelli storicamente più significativi della regione del Breisgau. Le sue origini risalgono al Medioevo, ma la tenuta ha assunto la sua forma attuale all’inizio del XIX secolo, in stile classicista della Germania sud-occidentale. Circondato da un ampio giardino paesaggistico di origine inglese, il complesso unisce la chiarezza architettonica alla profondità storica. Nel corso delle generazioni, il castello è stato di proprietà di importanti famiglie nobili, tra cui i von Stürtzel, gli Andlau-Birseck e, da ultimo, i von Mentzingen. Ancora oggi conserva non solo un’imponente struttura architettonica, ma anche il patrimonio spirituale e culturale di una lunga tradizione familiare.
Nel 2025 l’European Heritage Project è riuscito ad acquistare il castello dal proprietario e a ristrutturarlo e utilizzarlo nel rispetto della volontà del proprietario e della conservazione del patrimonio culturale.
SITUAZIONE DI VENDITA
Era la metà di marzo del 2025 quando l’European Heritage Project ricevette una telefonata dal barone von Mentzingen. Egli intendeva mettere in vendita il castello di Hugstetten, ricco di tradizione e da secoli di proprietà della sua famiglia. Nel corso delle trattative di vendita svoltesi fino a quel momento, tutti gli interessati avevano manifestato l’intenzione di suddividere la tenuta in appartamenti di proprietà o di costruire moderni complessi residenziali nel parco storico del castello.
Un intervento di questo tipo, tuttavia, non solo avrebbe distrutto il carattere dell’insieme, ma avrebbe anche cancellato il patrimonio culturale e il ricordo di una lunga tradizione familiare. Spinto da un profondo senso di responsabilità personale, il barone respinse con decisione queste proposte e si rivolse all’European Heritage Project, convinto di aver trovato un partner in grado di apprezzare il valore storico e ideale della tenuta.
Dopo la morte del padre, che aveva abitato il castello fino all’ultimo, il barone cercò una soluzione sostenibile per la sopravvivenza del complesso. I suoi figli vivono ormai all’estero – negli Stati Uniti e in Svizzera – e non avevano alcun interesse a continuare a utilizzare o a prendersi cura della tenuta.
In riconoscimento del nostro impegno per la conservazione di monumenti di importanza storica, il barone era disposto a vendere il castello di Hugstetten all’European Heritage Project anche con notevoli riduzioni economiche rispetto alle offerte in essere – a condizione che il complesso venisse conservato nella sua interezza e restaurato nel rispetto dei criteri di tutela dei beni culturali.
Abbiamo soddisfatto con determinazione questo desiderio e abbiamo dato al barone la nostra parola d’onore: il castello di Hugstetten sarà preservato come testimonianza culturale e familiare del passato. In questo modo, egli potrà sempre tornare come ospite, con la consapevolezza che l’eredità della sua famiglia continuerà a vivere in modo degno.
STORIA
Il castello di Hugstetten vanta una storia lunga e movimentata, che risale al Medioevo. Un tempo di proprietà di diverse famiglie nobili della regione del Breisgau, Hugstetten passò nel 1491 nelle mani del cancelliere di corte reale Konrad Stürtzel. Stürtzel, originario della Franconia e insignito del titolo nobiliare ereditario nel 1488, lasciò il segno non solo a Friburgo – ad esempio con il cosiddetto Basler Hof – ma anche a Hugstetten, dove acquistò il dominio, comprensivo di Buchheim, Hochdorf con Benzhausen e Holzhausen, dagli Schnewlin von Landeck.
Dopo l’estinzione della famiglia Stürtzel nel 1790, Hugstetten passò a Heinrich Ludwig von Schackmin, tenente feldmaresciallo austriaco e generale di cavalleria. La sua famiglia era giunta alla corte di Vienna dalla Lorena. Dopo la morte di Heinrich Ludwig, l’eredità passò a suo nipote Franz Stephan, la cui figlia Maria Sophia, baronessa von Schackmin, divenne erede dei possedimenti degli Stürtzel.
Conrad Carl von Andlau-Birseck e la costruzione del nuovo castello
Con il matrimonio di Maria Sophia con Conrad Carl Friedrich, barone von Andlau-Birseck, iniziò un nuovo capitolo per Hugstetten. La famiglia von Andlau, che prendeva il nome dall’omonima località in Alsazia, era strettamente legata alla Casa d’Asburgo e per secoli svolse un ruolo significativo nella regione della Germania sud-occidentale. Lo stesso Conrad Carl era uno stretto confidente della corte viennese e ricoprì le più alte cariche politiche, tra cui quella di diplomatico del Baden e di ministro degli Interni, nonché, dopo il 1815, quella di governatore generale della Franca Contea.
Dopo la fuga e l’espropriazione a seguito della Rivoluzione francese, ricostruì i possedimenti della sua famiglia. La costruzione dell’attuale castello di Hugstetten iniziò nel 1801 e fu in gran parte completata entro il 1810, per essere infine ultimata nel 1830. Il nuovo castello serviva principalmente come residenza estiva di campagna della famiglia, che alternativamente abitava anche nel proprio palazzo cittadino a Friburgo. Dal punto di vista progettuale si riscontrano parallelismi architettonici con l’Andlauer Hof ad Arlesheim, così come lo stemma caratteristico dell’alleanza Andlau-Schackmin nel frontone.
Merita una menzione speciale il cosiddetto giardino all’inglese del castello, documentato per la prima volta nel 1808. Esso fu realizzato sul modello dell’Eremitage di Arlesheim, il più grande giardino paesaggistico della Svizzera, creato dalla madre di Conrad Carl, e fu in gran parte completato entro il 1839.
I Mentzingen e la riorganizzazione della proprietà
La storia successiva del castello di Hugstetten è strettamente legata ai baroni von und zu Mentzingen. Marie Henrike Sigismunde von Andlau-Birseck sposò nel 1853 Hermann barone von und zu Mentzingen. Il loro figlio Friedrich ereditò Hugstetten con i terreni annessi. Friedrich fu inviato imperiale in Argentina e in Marocco e in seguito divenne maestro di cerimonie alla corte del Baden. Sotto la sua egida, il castello fu ampliato tra il 1907 e il 1909 con l’aggiunta di una seconda scalinata nell’ala orientale.
Dopo la prima guerra mondiale, Friedrich vendette gran parte dei beni di famiglia al di fuori di Hugstetten. Suo nipote Peter, barone von und zu Mentzingen, riunì in seguito i possedimenti di Hugstetten e Mentzingen. Nel corso delle ristrutturazioni degli anni ’60 e ’70, furono vendute ampie parti del parco, nonché terreni agricoli e fabbricati rurali. Rimasero il castello, il cosiddetto «vecchio castello» con i suoi annessi storici, la casa del giardiniere e circa quattro ettari dell’un tempo esteso parco.
Ancora oggi il castello di Hugstetten e i suoi annessi testimoniano la ricca storia della regione del Breisgau e le dinastie nobiliari europee intrecciate nel corso delle generazioni. Con il suo patrimonio storico, il giardino all’inglese e l’architettura dell’inizio del XIX secolo, il complesso rappresenta una testimonianza significativa della storia culturale della Germania sud-occidentale e degli Asburgo.
ARCHITETTURA
Il castello di Hugstetten vanta una lunga storia architettonica. Già nel tardo Medioevo in questo luogo esisteva un complesso fortificato che fungeva da residenza signorile per diverse famiglie nobili della regione del Breisgau. Parti dell’odierno cosiddetto «vecchio castello» risalgono ancora al XVII secolo, probabilmente costruite intorno al 1670. Questo edificio, con le sue mura massicce e la caratteristica struttura del tetto, testimonia la fase di transizione architettonica da costruzione difensiva e agricola di impronta medievale a residenza di campagna di rappresentanza.
Hugstetten conobbe tuttavia il cambiamento architettonico decisivo a partire dal 1801, quando Conrad Carl Friedrich barone von Andlau-Birseck fece costruire il nuovo castello nello stile del classicismo della Germania sud-occidentale. L’edificio intonacato a tre piani con tetto a padiglione e sette assi fu sostanzialmente completato entro il 1810. Esso si contraddistingue per la chiara simmetria, la struttura essenziale della facciata e le decorazioni sobrie. Tipico di quest’epoca è il tentativo di coniugare un’eleganza sobria con un effetto signorile. Nel frontone anteriore è raffigurato lo stemma dell’alleanza Andlau-Schackmin, che ancora oggi rende visibile la famiglia dei committenti.
Il progetto si ispirava alle proprietà esistenti della famiglia Andlau, in particolare all’Andlauer Hof di Arlesheim, e coniugava un linguaggio formale neoclassico con la funzione di residenza estiva. Gli edifici agricoli, come il granaio della decima, furono dotati del profilo del tetto tipico di Andlau, che si ritrova come elemento identitario in molte delle loro tenute.
Tra il 1907 e il 1909, sotto la guida di Friedrich Freiherr von und zu Mentzingen, il castello fu ampliato con un’ala orientale dotata di una seconda scala. Questa parte si inserisce armoniosamente nell’architettura esistente ed è anch’essa caratterizzata dallo stemma dell’alleanza Mentzingen-Liedekerke.
Insieme al “vecchio castello”, agli edifici agricoli storici, alla casa del giardiniere e al muro di cinta intonacato di rosso, il castello di Hugstetten costituisce ancora oggi un complesso architettonico unitario che permette di rivivere l’evoluzione dalla residenza signorile medievale, passando per le ristrutturazioni barocche e neoclassiche, fino all’inizio del XX secolo.
CURIOSITÀ E STORIE
Come una chiesa dedicata a San Gallo divenne una chiesa dedicata a Martin Lutero
Come molte dimore signorili, anche il castello di Hugstetten disponeva di una propria chiesa. Questa fungeva al contempo da chiesa parrocchiale per la popolazione cattolica del luogo. Costruita nel 1772, la chiesa barocca di San Gallo fu consacrata a San Gallo, un missionario irlandese del primo Medioevo.
Per molti decenni San Gallo fu il centro religioso di Hugstetten. La chiesa rivestiva un ruolo particolare nella processione annuale del Corpus Domini, che attraversava solennemente i giardini del castello, unendo in modo suggestivo la tradizione liturgica e la comunità del villaggio.
San Gallo era il cuore e il centro del villaggio cattolico di Hugstetten. La chiesa fu ceduta alla comunità senza che venissero toccati il prezioso altare barocco, le raffinate figure dei santi o le tradizioni curate con amore. Tutto rimase com’era – all’inizio.
Ma poi arrivò il 1960 e con esso il desiderio di modernità. La Chiesa cattolica decise di costruire una nuova chiesa alla periferia del paese. Cemento, tetto piano, muratura a vista – tutto nello stile di quell’epoca, che oggi appare più sobrio che bello.
La chiesa di San Gallo, ormai abbandonata, era così stata privata della sua funzione e la comunità cattolica decise di venderla alla comunità protestante. Hugstetten era storicamente un insediamento puramente cattolico; solo a seguito di una forte immigrazione dopo la Seconda guerra mondiale aumentò la percentuale di abitanti protestanti, cosicché solo allora si formò una comunità evangelica.
Ciò che la Chiesa cattolica non aveva tuttavia previsto era che con il nuovo proprietario non sarebbe entrata in scena solo una nuova confessione, ma anche un gusto completamente nuovo. Poco dopo la consegna della chiesetta, in una sorta di frenesia iconoclasta, tutti gli arredi interni furono rimossi dalla chiesa. Rimase solo una croce su una parete laterale. Ma non era ancora finita, poiché i nuovi proprietari della chiesa ne cambiarono subito anche il nome. Così il patrono San Gallo fu senza indugio cancellato dagli annali e la chiesa fu provocatoriamente ribattezzata Chiesa di Martin Lutero. Nel frattempo, la frequenza in questa comunità evangelica è fortemente diminuita e la chiesa viene utilizzata prevalentemente come sede per concerti. In ogni caso, ben poco ricorda ormai l’antico patrimonio.
La cucina di Teuffel
Storicamente, il castello di Hugstetten comprendeva alcune centinaia di ettari di terreno e gli edifici annessi. Tra questi vi era anche una distilleria. Dopo che l’attività agricola fu in gran parte interrotta, tutti questi edifici annessi persero la loro funzione originaria. Il barone von Mentzingen decise quindi di affittare la vecchia distilleria, insieme a un ettaro di terreno circostante. All’epoca si era candidata la baronessa von Teuffel, il cui marito era deceduto e che era in buoni rapporti con la famiglia von Mentzingen. Fu così che venne stipulato il contratto di locazione. E non solo la baronessa von Teuffel trasse vantaggio da questa collaborazione, ma anche gli studenti di Friburgo. Infatti, nel 1980 la baronessa von Teuffel aprì nella vecchia distilleria e nel fienile annesso la «In Teuffel’s Küche», un locale di ristoro molto apprezzato dagli studenti, poiché qui non si servivano solo ottimi dolci, tarte flambée e specialità della regione, ma la baronessa von Teuffel offriva loro anche posti di lavoro nella sua attività, molto richiesti. La baronessa von Teuffel, che vive ancora oggi nella distilleria e ha ormai compiuto 92 anni, ha cessato l’attività nel 2007 per motivi di età. Tuttavia, insieme al figlio, sta progettando una riapertura della “In Teuffel’s Küche” nel 2026, cosa che attendiamo tutti con grande entusiasmo.
UTILIZZO FUTURO
Dopo il completamento previsto per il 2026/27, il castello di Hugstetten è destinato a diventare un luogo di incontro culturale. Sono in programma serate di concerti, mostre e letture, grazie alle quali l’edificio tornerà ad essere accessibile al pubblico.
Ulteriori Progetti
Video:
L’European Heritage Project ha acquisito una rappresentazione di Monaco di Baviera dipinta dall’artista Bernardo Bellotto, noto anche come Canaletto, durante il suo soggiorno nella metropoli sull’Isar. È stato inoltre possibile acquisire uno schizzo preparatorio e un’incisione, realizzata probabilmente poco dopo il dipinto. Grazie all’acquisizione di queste opere, l’European Heritage Project ha potuto garantire che una parte della storia culturale bavarese rimanesse nella regione.